{"product_id":"kabusecha-fukamushi-100-g","title":"Kabusecha Fukamushi - 100 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFukamushi Kabusecha Yame Premium (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThé semi-ombragé de Yame – profondément étuvé, intense et exceptionnellement doux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e1. L'harmonie de l'ombrage et de l'étuvage profond\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Fukamushi Kabusecha combine deux éléments spéciaux de l'art du thé japonais :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ela douceur délicate d'un \u003cstrong\u003eKabusecha (thé semi-ombragé)\u003c\/strong\u003e et l'arôme intense d'un \u003cstrong\u003eFukamushi (thé vert profondément étuvé)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant la récolte, les théiers sont partiellement ombragés. Cela permet aux feuilles de développer plus de chlorophylle, une couleur verte plus profonde et un profil gustatif plus doux et riche en umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsuite, l'étuvage intense assure une tasse particulièrement pleine, douce et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat :\u003cbr\u003eUn thé vert d'une profondeur exceptionnelle, d'une texture crémeuse et d'une intensité délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès l'ouverture, un parfum frais, doux et vert se dégage, avec de fines nuances de noix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e2. Profil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArôme : frais-vert, légèrement sucré et élégant\u003cbr\u003eGoût : intense, doux et corsé avec un umami délicat\u003cbr\u003eTexture : crémeuse, dense et agréablement ronde\u003cbr\u003eFinale : sucrée-fruitée avec une profondeur de noix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de l'ombrage et de l'étuvage profond crée un thé au caractère particulièrement harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e3. Origine – Yame\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa région de Yame compte parmi les zones de culture du thé les plus renommées du Japon et est mondialement connue pour ses thés verts de haute qualité avec un umami intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat particulier de la région offre des conditions idéales :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ vallées brumeuses\u003cbr\u003e✔ sols riches en minéraux\u003cbr\u003e✔ rivières de montagne claires\u003cbr\u003e✔ conditions optimales pour la culture du thé ombragé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYame est synonyme de qualité exceptionnelle et d'art du thé traditionnel depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e4. Particularités du Fukamushi Kabusecha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ Thé semi-ombragé pour plus de douceur et d'umami\u003cbr\u003e✔ Traitement Fukamushi (étuvage profond) pour un goût plus intense\u003cbr\u003e✔ Feuille vert foncé et fine comme caractéristique de qualité\u003cbr\u003e✔ Sensation en bouche particulièrement douce\u003cbr\u003e✔ Finale douce-fruitée et noisetée\u003cbr\u003e✔ Fabrication traditionnelle à Yame\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat :\u003cbr\u003eUn thé d'une densité aromatique exceptionnelle et d'une élégance délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e5. Conseils de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici comment le Fukamushi Kabusecha déploie tout son arôme :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e3 g de thé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e250 ml d'eau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eenviron 70 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusion :\u003cbr\u003eenviron 50–60 secondes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDes températures légèrement plus basses soulignent la douceur et la structure crémeuse du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e6. Un thé pour des moments de plaisir intenses et calmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Fukamushi Kabusecha allie fraîcheur, profondeur et douceur d'une manière particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour tous ceux qui :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eaiment le thé vert intense\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eapprécient les notes umami douces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eet recherchent un thé quotidien harmonieux et de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn thé en parfait équilibre :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfond. Crémeux. Et élégamment noiseté en finale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61783230906698,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/IMG_9199.png?v=1778498162","url":"https:\/\/www.my-best-tea.com\/fr-fr\/products\/kabusecha-fukamushi-100-g","provider":"My Best Tea shop","version":"1.0","type":"link"}