{"product_id":"oolong-aus-yame","title":"Oolong de Yame - 30 g","description":"\u003ch1 data-start=\"158\" data-end=\"225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"225\"\u003eBlue Hoshino – Oolong japonais d’exception originaire de Yame\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"227\" data-end=\"335\"\u003eUne création rare, inspirée du savoir-faire taïwanais et sublimée à Yame, la terre aux mille maîtres du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"337\" data-end=\"340\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"342\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"398\"\u003e1. Un Oolong qui écrit l’histoire du thé au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"552\"\u003eLe Japon est mondialement reconnu pour son thé vert, mais dans les montagnes de Hoshino (Yame), un maître de thé a choisi de suivre une voie inattendue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"726\"\u003eAvec passion, curiosité et le désir de créer quelque chose de nouveau, il a mis au monde un thé qui associe l’élégance japonaise aux notes fleuries d’un Oolong d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"861\"\u003eDès l’ouverture, Blue Hoshino dévoile un parfum évoquant les fleurs blanches, l’air pur des montagnes et une douceur miellée subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1035\"\u003eEn bouche, il offre une texture douce et limpide, plus florale qu’un Sencha mais plus ronde qu’un Oolong classique – un équilibre délicat entre arômes, légèreté et chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1123\"\u003eUn thé qui révèle à quel point l’art japonais du thé peut être innovant et surprenant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1130\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1157\"\u003e2. Profil aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1170\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e floral, légèrement sucré, délicatement crémeux\u003cbr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1232\"\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e douce, élégante, fraîchement florale, avec une profondeur subtile\u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1314\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e claire, veloutée, harmonieuse\u003cbr data-start=\"1344\" data-end=\"1347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1347\" data-end=\"1359\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, légèrement sucrée, chaleureuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1402\" data-end=\"1544\"\u003eBlue Hoshino rappelle les Oolongs de haute montagne taïwanais, tout en conservant la précision et la finesse propres au savoir-faire japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1546\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1551\" data-end=\"1595\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1595\"\u003e3. Origine – Village de Hoshino, Yame\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1597\" data-end=\"1768\"\u003eCe thé est produit dans la vallée pittoresque de Hoshino, une région renommée pour ses maîtres du thé, ses vallées brumeuses et son exigence absolue en matière de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1770\" data-end=\"1800\"\u003eUn terroir où se rencontrent :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"1969\"\u003e✔ des nuits fraîches et des journées douces\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003e✔ des sols riches en minéraux\u003cbr data-start=\"1877\" data-end=\"1880\"\u003e✔ une tradition artisanale séculaire\u003cbr data-start=\"1916\" data-end=\"1919\"\u003e✔ une culture du thé ouverte à l’expérimentation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1971\" data-end=\"2084\"\u003eBlue Hoshino est le fruit d’années de recherche, de passion et d’un travail minutieux fait entièrement à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2086\" data-end=\"2089\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2091\" data-end=\"2158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2094\" data-end=\"2158\"\u003e4. Une particularité – Un Oolong japonais à l’âme taïwanaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2160\" data-end=\"2219\"\u003ePour cette création unique, le maître Yamaguchi a utilisé :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2221\" data-end=\"2394\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2221\" data-end=\"2280\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2280\"\u003edes cultivars tels que Benifuki, Seishin Oolong \u0026amp; Izumi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2281\" data-end=\"2340\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2283\" data-end=\"2340\"\u003edes méthodes traditionnelles de fabrication taïwanaises\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2341\" data-end=\"2394\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2343\" data-end=\"2394\"\u003eune transformation artisanale extrêmement soignée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2396\" data-end=\"2491\"\u003eSon ambition : créer un Oolong au parfum floral, au goût pur et à l’élégance japonaise intacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2493\" data-end=\"2597\"\u003eLe résultat ? Un thé si rare que seuls \u003cstrong data-start=\"2532\" data-end=\"2541\"\u003e10 kg\u003c\/strong\u003e sont produits chaque année – une véritable exclusivité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2599\" data-end=\"2694\"\u003eIl permet au minimum \u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2640\"\u003equatre infusions\u003c\/strong\u003e, chacune révélant une nouvelle profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2696\" data-end=\"2699\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2701\" data-end=\"2734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2704\" data-end=\"2734\"\u003e5. Conseils de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2736\" data-end=\"2806\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2736\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2738\" data-end=\"2759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2738\" data-end=\"2757\"\u003e3 g pour 150 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2760\" data-end=\"2774\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2762\" data-end=\"2774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2772\"\u003e100 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2775\" data-end=\"2806\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2777\" data-end=\"2806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2777\" data-end=\"2804\"\u003eInfusion : 120 secondes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2808\" data-end=\"2905\"\u003ePour les infusions suivantes : diminuer légèrement la température et réduire le temps d’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2907\" data-end=\"2994\"\u003eAinsi, le Blue Hoshino dévoile toute son harmonie florale et sa finesse exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2996\" data-end=\"2999\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3001\" data-end=\"3062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3004\" data-end=\"3062\"\u003e6. Pour les amateurs en quête d’un thé vraiment unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3064\" data-end=\"3107\"\u003eBlue Hoshino n’est pas un Oolong ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3109\" data-end=\"3210\"\u003eC’est une œuvre d’art de la créativité japonaise – floral, léger, raffiné et extraordinairement rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3212\" data-end=\"3353\"\u003eIdéal pour des moments de dégustation paisibles et pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir la culture du thé japonais sous un nouveau jour.\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53533939401034,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/0F605843-4587-4219-BB93-B69DAFA48F5B.jpg?v=1778943489","url":"https:\/\/www.my-best-tea.com\/fr-fr\/products\/oolong-aus-yame","provider":"My Best Tea shop","version":"1.0","type":"link"}