{"title":"Frais \u0026 Herbeux","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eThés verts frais et herbacés au caractère japonais vif et à la fraîcheur naturelle – idéaux pour tous ceux qui souhaitent savourer un thé vert authentique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shincha-yame","title":"Shincha Yamé 50g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eShinsha Yame Suprême\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eL'expression la plus fraîche de l'art du thé japonais – provenant de la célèbre région de Yame, réputée pour son excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e1. La première récolte de l'année, recueillie dans une coupe\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLe Shinsha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eYame Supreme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eest un thé produit une seule fois par an, au moment de la\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003etoute première récolte de printemps\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLorsque les jeunes feuilles s'éveillent de leur dormance hivernale, elles développent une douceur et une tendreté qu'aucun autre thé ne peut égaler.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLe parfum est\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003efrais, vif et intensément vert\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, comme une promenade par une matinée claire dans les montagnes de Kyushu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLe goût :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eune saveur umami intense, une douceur crémeuse, des notes délicates de légumes verts et une texture soyeuse en bouche.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUne Shinsha qui porte l'âme de la nouvelle année – pure, limpide et inoubliable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e2. Profil gustatif\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eArôme :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003evert doux, légèrement fruité, avec une nuance florale fraîche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGoût :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ecorsé, riche en umami, crémeux et léger à la fois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003esoyeuse, lisse et harmonieuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eFinale :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003edouce, persistante, nette et profonde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCe thé témoigne de l'élégance et de la richesse typiques qui font la renommée de Yame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e3. Origine – Yame, Kyushu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eYame est l'une des\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003erégions productrices de thé les plus prestigieuses du Japon\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, célèbre pour ses thés verts d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLa région située au sud de l'île de Kyushu est caractérisée par :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ Vallées riches en nutriments avec des couches de brouillard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ rivières de montagne claires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ Exposition solaire idéale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ un terroir réputé pour son umami intense\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLa région de Yame fournit depuis des décennies des thés qui remportent régulièrement des concours nationaux, notamment le Gyokuro et le Shincha de première qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e4. Caractéristiques spéciales du Shinsha Yame Supreme\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCe thé est produit en\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003epremière récolte, en quantité très limitée et de haute qualité\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCaractéristiques spéciales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eseulement les plus jeunes bourgeons foliaires\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ede la première récolte printanière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eTraitement immédiat pour une fraîcheur maximale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eCuisson vapeur douce pour une préservation parfaite des arômes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAiguilles vert foncé et brillantes – un signe de qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003el'artisanat traditionnel des maîtres de Yame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLe résultat : un thé au\u003c\/span\u003e goût \u003cspan class=\"s4\"\u003eintense, élégant et d'une fraîcheur exceptionnelle\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e5. Recommandations de préparation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eVoici comment le Shinsha Yame Supreme déploie toute sa splendeur :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e5 g de thé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eeau à 60–70 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e1ère perfusion :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e45 à 60 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e2e et 3e perfusion :\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e10 à 20 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eConseil : Les températures plus basses accentuent la douceur et l'umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e6. Le thé pour les moments spéciaux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eShinsha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eYame Supreme\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eest un thé pour les connaisseurs en quête d'exceptionnel :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn mélange de\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eprofondeur, de douceur et de fraîcheur exquise\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eque seule la première récolte d'ignames de l'année peut offrir.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eUn rituel du thé exclusif – frais, pur et d'une élégance remarquable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53230291386698,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/CD5BF158-72FC-4829-A4F6-A92BF87D463C.png?v=1779015360"},{"product_id":"shincha-88yanotsuyu","title":"Fukamushi 100g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eShincha 88yanotsuyu – Le premier thé de l’année de Shizuoka\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eUn thé comme le premier souffle du printemps – frais, léger et plein d’énergie nouvelle.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1. Un moment qui n’arrive qu’une fois par an\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe Shincha 88yanotsuyu provient de la \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003etoute première cueillette de l’année\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, récolté entre fin avril et début mai dans la région de thé traditionnelle du Japon, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eShizuoka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLes jeunes feuilles tendres sont pleines d’une fraîcheur vivante et dégagent un arôme qui rappelle la \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003everdure fraîche, une douceur légère et les matins clairs du printemps\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUne tasse de Shincha est comme un nouveau départ – lumineux, parfumé et plein de légèreté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2. Profil aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eArôme :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e frais comme le printemps, vert, légèrement sucré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGoût :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e doux, jeune, juteux, agréablement rond\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTexture en bouche :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e souple, rafraîchissante et soyeuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e claire, légèrement sucrée et simple\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn thé idéal pour tous ceux qui veulent ressentir la fraîcheur pure et originelle de la première récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3. Origine – Shizuoka, la région de thé vert la plus célèbre du Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eShizuoka est depuis des siècles l’une des principales régions productrices de thé vert de haute qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLes conditions naturelles confèrent au Shincha sa fraîcheur typique :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ air pur des montagnes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ sols riches en minéraux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ beaucoup de soleil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ brouillard de la région côtière\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCette combinaison rend le Shizuoka-Shincha particulièrement \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eparfumé, pur et expressif\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e4. Particularités du Shincha – 88yanotsuyu\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCe thé :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eprovient de la \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003epremière récolte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e (Ichibancha)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eest obtenu à partir de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebourgeons particulièrement jeunes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003epossède une douceur naturelle, presque juvénile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003en’est disponible qu’\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eune fois par an et pour une courte période\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe chiffre « 88 » est symboliquement lié à la chance et à la première récolte de thé au Japon — un thé avec tradition et signification.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e5. Suggestions de préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePour une expérience Shincha parfaite :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e5 g pour 450 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e80 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1ère infusion :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 60–90 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2ème infusion :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 10 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAvec une eau légèrement plus fraîche, le thé sera encore plus doux et velouté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e6. Un thé qui apporte le printemps dans votre tasse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eShincha 88yanotsuyu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e est un thé plein d’énergie et de légèreté – idéal pour tous ceux qui recherchent un thé printanier frais et harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eParfait pour votre rituel quotidien, si vous avez besoin de clarté, de légèreté et de nouvelle inspiration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534035607882,"sku":null,"price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/The-_-_7_c8d09f82-e716-46f9-9220-c6d5c711fa38.png?v=1779014617"},{"product_id":"bio-matcha-kirishima","title":"Matcha bio de Kirishima - 40 g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBio Matcha Kirishima – Matcha de montagne japonais premium de la région de Kirishima\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eDoux, équilibré et naturel – un matcha bio qui fait goûter la pureté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1. Le goût d'une nature intacte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDans les montagnes de Kirishima, au sud du Japon, entouré de forêts luxuriantes et de sols volcaniques riches en minéraux, est produit ce \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eMatcha Bio Kirishima\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLes théiers poussent ici dans l'air pur des montagnes, à l'abri du soleil intense, ce qui confère aux feuilles une \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003edouceur délicate, une richesse crémeuse et une fraîcheur élégante\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDès l'ouverture de la boîte, un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eparfum pur, doux et vert\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e s'élève – un avant-goût d'une expérience Matcha pleine d'harmonie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2. Profil de goût\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eArôme :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e frais, végétal, légèrement doux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGoût :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e doux, moelleux et équilibré – sans amertume dominante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e agréablement crémeuse, fine et souple\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e claire, ronde et bienfaisante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCe Matcha est parfait pour tous ceux qui recherchent un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eMatcha bio doux et facilement accessible\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3. Origine – Kirishima : La culture biologique sous sa plus belle forme\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa région de Kirishima, sur l'île de Kyushu, est l'une des principales zones de production de thé vert bio au Japon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eElle est connue pour :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ des sources de montagne pures\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ un sol volcanique riche en minéraux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ des méthodes d'ombrage idéales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ une culture naturelle et durable\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLes feuilles de thé utilisées pour ce Matcha sont issues de cet environnement et sont délicatement réduites en poudre fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e4. Particularités du Bio Matcha Kirishima\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003equalité \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebio certifiée (DE-ÖKO-007)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eissu de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003efeuilles de Tencha ombragées\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, dont les nervures et les tiges ont été retirées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etraditionnellement moulu dans des moulins en pierre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003epoudre veloutée d'un vert intense\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eboîte à thé de haute qualité avec un motif japonais – idéale aussi comme cadeau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn Matcha qui séduit aussi bien visuellement que gustativement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e5. Idéal pour l'Usucha – préparation douce et légère du Matcha\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe Bio Matcha Kirishima est particulièrement adapté pour l'\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eUsucha\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e (Matcha léger) :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1,5 g pour 60 à 80 ml d'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e environ 80 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ebattre vigoureusement avec le fouet en bambou (Chasen) jusqu'à obtenir une mousse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eIl devient crémeux, doux et agréablement frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e6. Matcha pour des moments conscients\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCe Matcha est votre compagnon idéal pour les rituels quotidiens du Matcha : clair, doux, léger et plein de vitalité naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn thé qui apporte calme, énergie et séduit par sa pureté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eParfait pour tous ceux qui recherchent un Matcha bio de haute qualité, mais doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534117036362,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/FCC26170-4791-438A-B2B0-70FEE60233C7.jpg?v=1779616120"},{"product_id":"shincha-premium","title":"Shincha Premium Yame Fukuoka - 100g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eShinsha Yame Premium\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eL'expression la plus fraîche de l'art du thé japonais – issue de la célèbre région premium de Yame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1. La première récolte de l'année, capturée dans une tasse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eShinsha Yame Supreme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e est un thé qui n'est produit qu'une fois par an – au moment de la \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003etoute première récolte printanière\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLorsque les jeunes feuilles se réveillent de leur hibernation hivernale, elles développent une douceur et une tendresse qu'aucun autre thé ne peut atteindre.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe parfum est \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003efrais, vif et d'un vert intense\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, comme une promenade par un matin clair dans les montagnes de Kyushu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe goût : \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eumami profond, douceur crémeuse, notes de feuilles vertes délicates et une texture soyeuse en bouche.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUn Shinsha qui porte l'âme de la nouvelle année – pur, clair et inoubliable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2. Profil aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eArôme :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e vert-sucré, légèrement fruité, avec une nuance fraîche et florale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGoût :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e corsé, umami-léger, crémeux et à la fois léger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e soyeuse, ronde et harmonieuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e douce, persistante, nette et profonde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCe thé présente l'élégance et la richesse typiques pour lesquelles Yame est célèbre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3. Origine – Yame, Kyushu\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eYame est l'une des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003erégions de thé les plus renommées du Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, célèbre pour ses thés verts d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa région au sud de l'île de Kyushu est caractérisée par :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ des vallées riches en nutriments avec des couches de brouillard\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ des rivières de montagne claires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ un ensoleillement idéal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e✔ un terroir connu pour son umami intense\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLa région de Yame produit depuis des décennies des thés qui remportent régulièrement des concours nationaux – en particulier le Gyokuro et le Shincha de première qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e4. Particularités du Shinsha Yame Supreme\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCe thé est produit en \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003equantité limitée de première récolte, de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCaractéristiques particulières :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003euniquement les plus jeunes bourgeons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e de la première récolte printanière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etraitement immédiat pour une fraîcheur maximale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecuisson à la vapeur douce pour une aromatique parfaitement préservée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eaiguilles vert foncé et brillantes – un signe de qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eartisanat traditionnel des maîtres de Yame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe résultat : un thé qui a un goût \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eintense, élégant et exceptionnellement frais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e5. Recommandation de préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVoici comment le Shinsha Yame Supreme déploie toute sa splendeur :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e5 g de thé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eeau à 60–70 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1ère infusion :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 45–60 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2e–3e infusion :\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 10–20 secondes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eConseil : Des températures plus basses accentuent la douceur et l'umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e6. Le thé pour les moments spéciaux\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eShinsha Yame Supreme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e est un thé pour les connaisseurs qui recherchent l'extraordinaire :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eun mélange de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eprofondeur, de douceur et de fraîcheur luxueuse\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, que seule la première récolte de l'année de Yame peut produire.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003eUn rituel de thé exclusif – frais, pur et remarquablement noble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Best Tea shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61756522234186,"sku":null,"price":24.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/9366\/2538\/files\/34A02ECF-E788-46F4-AAD1-410B16F4CAA5.jpg?v=1779015215"}],"url":"https:\/\/www.my-best-tea.com\/fr\/collections\/frisch-grasig.oembed","provider":"My Best Tea shop","version":"1.0","type":"link"}