Sencha Shupin – Finalist (prämierter Grüntee)
Ein außergewöhnlicher Grüntee aus Japans berühmter Tee-Region Shizuoka.
1. Frisch, klar, belebend
Dieser Sencha empfängt dich mit einem hellgrünen, strahlenden Aufguss und einem Duft, der an frische Frühlingsluft, junge Blätter und zarte Süße erinnert.
Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und angenehm ausgewogen – ein Sencha, der sofort Ruhe schenkt und gleichzeitig wach und klar macht.
Ideal für dein tägliches Genuss- und Achtsamkeitsritual.
2. Geschmacksprofil
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Aroma: Frisch, grün, leicht süß
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Geschmack: Sanft, rund, ausgewogen – ohne jede Bitterkeit
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Nachhall: Sauber, leicht süßlich, erfrischend und klar
Ein Sencha, der herrlich zugänglich ist – sowohl für Sencha-Neulinge als auch Kenner.
3. Herkunft – Shizuoka, Japan
Der Sencha Shupin stammt aus Shizuoka, einer der bedeutendsten Teeregionen Japans.
Hier treffen sich:
✔ nährstoffreicher Vulkanboden
✔ mildes, feuchtes Küstenklima
✔ jahrhundertealte Teekultur
Die Kombination dieser natürlichen Bedingungen verleiht dem Tee seine Reinheit, Frische und Eleganz.
4. Besonderheit – Shupin & Finalist
„Shupin“ bezeichnet eine qualitativ ausgewählte Tee-Linie, die für Teeprüfungen und Wettbewerbe produziert wird.
Dieser Sencha wurde als Finalist ausgezeichnet – ein Hinweis darauf, dass er sensorisch, handwerklich und optisch ein außergewöhnlich hochwertiger Tee ist.
Besondere Merkmale:
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sorgfältige Ichibancha-Ernte (1. Pflückung)
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feine Nadelform
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schonende Verarbeitung für maximalen Duft und Umami
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limitierte Menge, da nur kleine Chargen hergestellt werden
Ein Tee, der die Essenz traditionellen japanischen Tees handwerklich widerspiegelt.
5. Zubereitungsempfehlung
Für ein optimales Geschmackserlebnis:
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Teemenge: 5 g
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Wassertemperatur: 70–75 °C
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1. Aufguss: 60–90 Sekunden
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2.–3. Aufguss: 15–30 Sekunden
Je kühler das Wasser, desto süßer und weicher wird der Geschmack.
6. Warum du diesen Tee lieben wirst
Der Sencha Shupin – Finalist ist ein Tee für alle, die Qualität, Reinheit und Eleganz schätzen.
Perfekt für den besonderen Anlass.