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Shincha Premium Yame Fukuoka - 100g
Shincha Premium Yame Fukuoka - 100g
Limitierte Premium-Edition
- Seidig, tief und außergewöhnlich frisch
- Premium First Flush aus Yame
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Beschreibung
Beschreibung
Shinsha Yame Premium
Der frischeste Ausdruck japanischer Teekunst – aus der berühmten Premium-Region Yame.
1. Die erste Ernte des Jahres, eingefangen in einer Tasse
Der Shinsha Yame Supreme ist ein Tee, der nur einmal im Jahr entsteht – im Moment der allerersten Frühlingsernte.
Wenn die jungen Blätter aus dem Winterschlaf erwachen, entwickeln sie eine Süße und Zartheit, die kein anderer Tee erreichen kann.
Der Duft ist frisch, lebendig und intensiv grün, wie ein Spaziergang an einem klaren Morgen in den Bergen Kyushus.
Der Geschmack: tiefes Umami, cremige Süße, zartes Blattgrün und ein seidig-weiches Mundgefühl.
Ein Shinsha, der die Seele des neuen Jahres trägt – rein, klar und unvergesslich.
2. Geschmacksprofil
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Aroma: süß-grün, leicht fruchtig, mit frisch-floraler Nuance
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Geschmack: vollmundig, umami-leicht, cremig und zugleich leicht
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Textur: seidig, rund und harmonisch
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Abgang: süß, langanhaltend, sauber und tief
Dieser Tee zeigt die typische Eleganz und Fülle, für die Yame berühmt ist.
3. Herkunft – Yame, Kyushu
Yame gehört zu den renommiertesten Teeregionen Japans, berühmt für außergewöhnlich hochwertige Grüntees.
Das Gebiet im Süden der Insel Kyushu ist geprägt durch:
✔ nährstoffreiche Täler mit Nebelschichten
✔ klare Gebirgsflüsse
✔ ideale Sonneneinstrahlung
✔ ein Terroir, das für intensives Umami bekannt ist
Die Region Yame liefert seit Jahrzehnten Tees, die regelmäßig nationale Wettbewerbe gewinnen – insbesondere Gyokuro und Shincha der Spitzenklasse.
4. Besonderheiten des Shinsha Yame Supreme
Dieser Tee wird in einer hochqualitativen, streng limitierten First-Flush-Charge produziert.
Besondere Merkmale:
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nur die jüngsten Blattknospen der ersten Frühlingspflückung
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sofortige Verarbeitung für maximale Frische
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schonende Dämpfung für perfekt erhaltene Aromatik
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tiefgrüne, glänzende Nadeln – ein Qualitätssignal
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traditionelles Handwerk der Yame-Meister
Das Ergebnis: ein Tee, der intensiv, elegant und außergewöhnlich frisch schmeckt.
5. Zubereitungsempfehlung
So entfaltet der Shinsha Yame Supreme seine volle Pracht:
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5 g Tee
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60–70 °C Wasser
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1. Aufguss: 45–60 Sekunden
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2.–3. Aufguss: 10–20 Sekunden
Tipp: Niedrigere Temperaturen betonen die Süße und das Umami.
6. Der Tee für besondere Momente
Der Shinsha Yame Supreme ist ein Tee für Genießer, die das Außergewöhnliche suchen:
eine Mischung aus Tiefe, Süße und luxuriöser Frische, die nur die erste Ernte des Jahres aus Yame hervorbringen kann.
Ein exklusives Teeritual – frisch, rein und bemerkenswert edel.
Zutaten & Nährwerte
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Versandinformationen
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Der pure Geschmack Japans
Unsere Tees stehen für Ruhe, Balance und Natürlichkeit – inspiriert von der jahrhundertealten Teekultur Japans. Jeder Aufguss entfaltet die feinen Nuancen handverlesener Teeblätter, die mit größter Sorgfalt angebaut und verarbeitet werden. Mild, harmonisch und aromatisch – my best tea lädt dich ein, den Alltag für einen Moment hinter dir zu lassen und den reinen Geschmack Japans zu genießen.
★★★★★ Garantierte Zufriedenheit
Warum japanischer Tee gut ist
Japanischer Tee ist bekannt für seine außergewöhnliche Reinheit, feine Milde und die sorgfältige Art, wie er angebaut und verarbeitet wird. Durch die besondere Dampfverarbeitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Vitamine und Aminosäuren optimal erhalten. Das Ergebnis ist ein Tee, der nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch Körper und Geist in Einklang bringt. Japanischer Tee steht für Achtsamkeit, Qualität und Tradition – ein echtes Erlebnis für alle Sinne.
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Andere |
Reinheit |
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Frische |
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Qualität |
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Tradition |
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Natürlichkeit |
Qualität, die verbindet
Bei my-best-tea glauben wir, dass Tee mehr ist als ein Getränk – er schafft Verbindung.
Zu dir selbst, zu anderen und zu Menschen, die ihren Tee mit echter Hingabe anbauen.
Darum arbeiten wir mit ausgewählten Importeuren zusammen, deren außergewöhnliche Grüntees wir sorgfältig für dich auswählen. Gleichzeitig bauen wir Schritt für Schritt direkte Beziehungen zu Teebauern in Japan auf – Partnerschaften, die wachsen und uns ermöglichen, künftig auch seltene und einzigartige Sorten zu entdecken.
So steckt in jeder Tasse nicht nur Qualität, sondern auch Leidenschaft, Herkunft und echte Handarbeit. Für Momente, die bleiben.
