Shincha 88yanotsuyu – Der erste Tee des Jahres aus Shizuoka
Ein Tee wie der erste Atemzug des Frühlings – frisch, leicht und voller neuer Energie.
1. Ein Moment, den es nur einmal im Jahr gibt
Der Shincha 88yanotsuyu stammt aus der allerersten Pflückung des Jahres, geerntet zwischen Ende April und Anfang Mai in Japans traditionsreicher Tee-Region Shizuoka.
Die jungen, zarten Blätter sind voll lebendiger Frische und bringen ein Aroma hervor, das an frisches Grün, milde Süße und klare Frühlingsmorgen erinnert.
Eine Tasse Shincha ist wie ein Neuanfang – hell, duftend und voller Leichtigkeit.
2. Geschmacksprofil
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Aroma: frühlingsfrisch, grün, leicht süß
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Geschmack: mild, jung, saftig, angenehm rund
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Mundgefühl: weich, erfrischend und seidig
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Nachhall: klar, leicht süß und unkompliziert
Ein idealer Tee für alle, die die pure, ursprüngliche Frische der ersten Ernte spüren möchten.
3. Herkunft – Shizuoka, Japans berühmteste Grüntee-Region
Shizuoka ist seit Jahrhunderten eine der führenden Regionen für hochwertigen Grüntee.
Die natürlichen Bedingungen verleihen dem Shincha seine typische Frische:
✔ klare Bergluft
✔ mineralreiche Böden
✔ reichlich Sonnenlicht
✔ Nebel aus der Küstenregion
Diese Kombination macht Shizuoka-Shincha besonders duftig, sauber und ausdrucksstark.
4. Besonderheiten des Shincha – 88yanotsuyu
Dieser Tee:
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stammt aus der ersten Ernte (Ichibancha)
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wird aus besonders jungen Knospen gewonnen
- besitzt eine natürliche, fast jugendliche Süße
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ist nur einmal pro Jahr und nur für kurze Zeit verfügbar
Die Zahl „88“ steht in Japan symbolisch für Glück und die erste Teeernte — ein Tee mit Tradition und Bedeutung.
5. Zubereitungsempfehlung
Für ein perfektes Shincha-Erlebnis:
Mit etwas kühlerem Wasser wird der Tee noch süßer und weicher.
6. Ein Tee, der den Frühling in die Tasse bringt
Der Shincha 88yanotsuyu ist ein Tee voller Energie und Leichtigkeit – ideal für alle, die einen frischen, harmonischen Frühlingstee suchen.
Perfekt für dein tägliches Ritual, wenn du Klarheit, Leichtigkeit und neue Inspiration brauchst.